ニュージーランドの郷土料理

先住民マオリの伝統料理と、イギリス・ポリネシア・アジアの食文化が融合したニュージーランド料理。大地で蒸し焼きにするマオリの伝統調理法ハンギ、世界屈指の品質を誇るラム肉と乳製品、そして清澄な海が育む新鮮な魚介が食卓の中心を担う。

🦞

ニュージーランドのレシピはまだありません。