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オセアニアの郷土料理

オーストラリア・ニュージーランドから太平洋の島々へと広がるオセアニアの料理は、先住民マオリやアボリジニの伝統とイギリス入植文化、アジア移民の影響が混在する。豊かな海産物とラム肉、大地の恵みを活かした素朴で大らかな食文化が根付く。

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オセアニアのレシピ 6件