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ミャンマーの郷土料理
インドと東南アジアの食文化が交わるミャンマー料理。発酵茶葉を使ったラペットウや、ピーナッツ油で炒める独特の調理法が特徴的。麺料理の種類も豊富で、各民族の食文化が今も色濃く息づく。
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ミャンマーのレシピはまだありません。
インドと東南アジアの食文化が交わるミャンマー料理。発酵茶葉を使ったラペットウや、ピーナッツ油で炒める独特の調理法が特徴的。麺料理の種類も豊富で、各民族の食文化が今も色濃く息づく。
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