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アルゼンチンの郷土料理

広大なパンパの牧草地が育てる高品質牛肉とアサード(バーベキュー)文化を誇るアルゼンチン。イタリア・スペイン移民の食文化が深く根付き、エンパナーダ・ミラネーサ・ドゥルセデレチェが国民に愛される定番料理として食卓を彩る。

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