🫕
アフリカ › 国で絞り込む

シエラレオネの郷土料理

大西洋に面した西アフリカのシエラレオネの料理は、プラサス（葉野菜とパームオイルのシチュー）・カサダリーフシチュー・ジョロフライスが伝統食として根付く。英国植民地の影響も残しながら、クレオール文化が生む独自の食世界が首都フリータウンを中心に息づく。

すべて アンゴラ ウガンダ エジプト 1 エスワティニ（スワジランド） エチオピア エリトリア カーボベルデ ガボン ガンビア ガーナ キューバ ギニア ギニアビサウ ケニア コモロ コンゴ共和国 サントメ・プリンシペ ザンビア シエラレオネ ジブチ ジンバブエ スーダン セネガル セーシェル ソマリア ソマリランド（ソマリア北部） タンザニア チャド トーゴ ナイジェリア ナミビア ニジェール ブルキナファソ ベナン ボツワナ マダガスカル マラウイ マリ モザンビーク モロッコ モーリシャス モーリタニア リベリア ルワンダ レソト 中央アフリカ共和国 南アフリカ 南スーダン
🫕

シエラレオネのレシピはまだありません。