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ベラルーシの郷土料理
東欧の農業国ベラルーシの料理は、ジャガイモ料理の多様さが際立つ。ドラニキ（ジャガイモパンケーキ）・マチャンカ（豚肉のシチューソース）・コルドゥンイ（肉詰め餃子）が伝統食として親しまれ、キノコ・ベリーなど森の恵みも食文化を豊かにする。
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ベラルーシのレシピ
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