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リトアニアの郷土料理
バルト三国最南端のリトアニアの料理は、東欧のスラヴ文化とドイツ・スカンジナビアの影響が混在。チェペリナイと呼ばれるジャガイモ団子の肉詰め料理が国民食であり、ライ麦パン・キノコ・ベリーを使った保存食文化と密醸蜂蜜酒ミドゥスの伝統が続く。
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