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モンテネグロの郷土料理
アドリア海沿岸と険しいカルスト地形を持つモンテネグロの料理は、地中海とバルカンの食文化が融合。プルシュット（生ハム）・チーズ・新鮮な海産物が沿岸料理の中心であり、山岳部では羊肉と乳製品を使った素朴な料理文化が続く。
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