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コートジボワールの郷土料理

西アフリカのフランス語圏を代表するコートジボワールの料理は、アトティエ（キャッサバの粒）・フトゥ（バナナ餅）・ソース・グラン（オクラとパームオイルのスープ）が伝統食の中心。世界最大のカカオ生産国でありながら、ストリートフード文化も非常に豊か。

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